广东省咖啡师职业技能大赛在江门塘口市场举行。南方日报记者 杨兴乐 摄 南方日报讯（记者/张永宇）11月29日，2025年广东省咖啡师职业技能大赛在江门市开平市塘口镇塘口市场拉开帷幕，吸引了来自全省各市及港澳地区的代表队和68名选手参赛。作为全省最高水平、范围广、专业性强的咖啡师职业技能大赛，本届赛事以“咖啡汇聚侨资，技艺咖啡广东”为主题，汇聚粤港澳咖啡人才智慧，共同探讨行业发展未来，也为大赛搭建了赋能工业和青年创新创业的交流平台。火热的赛场之外，丰富多彩的配套活动让市民沉浸在华侨小镇的咖啡文化之美。作为赛事主办城市，江门的咖啡文化源于海外百年中华历史，现已形成从“豆”到“杯”的完整产业链。以上21家咖啡企业年生产能力超过6000吨，占全国出口量的20%以上； 300多家中游设备企业年产值超20亿元，成为全球领先的咖啡设备生产基地； 1900多家下游咖啡经营主体年销售额突破5亿元，江门每万人咖啡店拥有量位居全国第五。江门在全国率先探索粤港澳咖啡师“一证”评审机制。三地102人取得证书，其中港澳地区47人。